Při průmyslové výrobě bionafty transesterifikační reakce nedává přímo čistou bionaftu. Místo toho je výstupem komplexní směs obsahující více nečistot. Mezi nimi jsou mýdlo a emulze dvě nejobtížnější manipulace a mají největší vliv na kvalitu konečného produktu.
Během procesu transesterifikace vznikají jako vedlejší produkty nečistoty jako alkohol, katalyzátor, volný glycerol, volné mastné kyseliny (FFA), voda, kovy, mýdlo a neúplně zreagované glyceridy. Mýdlo se tvoří, když alkalický katalyzátor (NaOH nebo KOH) reaguje s volnými mastnými kyselinami v surovině prostřednictvím zmýdelnění za vzniku solí mastných kyselin. Mýdlo je typicky přítomno ve vodné fázi, vytvořené interakcí olejů a vody v přítomnosti alkalického katalyzátoru.
Problém emulzí je podstatně složitější. Přítomnost detergentů, mýdel a dalších povrchově aktivních činidel je hlavní příčinou tvorby emulze a takové chemicky vázané emulze se extrémně obtížně oddělují pomocí konvenčních metod gravitačního usazování. Jakmile se vytvoří stabilní emulze, rozhraní mezi bionaftou a vodnou nebo glycerolovou fází zmizí. Konvenční usazovací nádrže nemohou tuto strukturu narušit, což má za následek významné ztráty bionafty do fáze odpadní vody a závažný dopad na výtěžnost a čistotu produktu.
Důvod a kotoučová odstředivka na bionaftu dokáže efektivně zvládnout mýdlo a emulze leží v poli ultra vysoké odstředivé síly, které vytváří.
Průmyslová disková odstředivka může produkovat až 8 000 Gs odstředivé síly při přibližně 7 000 ot./min. Pod touto odstředivou silou je hustší glycerol vytlačován směrem ven k výstupu těžké fáze, zatímco lehčí bionafta nepřetržitě vystupuje samostatným výstupem. Toto silné mechanické silové pole je fyzikálním základem pro rozbíjení emulzí.
Odstředivá síla pohání flokulaci jemných suspendovaných pevných částic v emulzi — jsou to právě tyto částice, které udržují stabilitu struktury emulze. Jakmile jsou tyto pevné částice odstraněny, emulze se rozpadne a obě kapalné fáze se úspěšně oddělí. Tento proces probíhá ve dvou fázích: první je koalescence, kdy odstředivá síla způsobí, že se rozptýlené mikrokapky vody nebo glycerolu srazí a spojí do větších kapiček; druhým je flokulace, kdy trvalé pole odstředivé síly způsobuje shlukování koloidních částic do shluků, které se pak usazují ze spojité fáze.
Ultra vysoká odstředivá síla generovaná vysokorychlostní diskovou odstředivkou – přesahující 7 000 Gs – je obvykle dostatečná k vytažení jemných částic, které stabilizují emulzi. Jakmile jsou tyto částice odstraněny, emulze se zhroutí a olejová a vodní fáze se oddělí.
Při odstraňování mýdla se kotoučová odstředivka na bionaftu také spoléhá na principy rozdílu hustoty. Mýdlo má hustotu mezi hustotou bionafty a glycerolovou fází. V intenzivním poli odstředivé síly generované svazkem disků se mýdlo usazuje směrem ven spolu s vodnou fází a glycerolovou fází, vystupuje výstupem těžké fáze a dosahuje čistého oddělení od bionafty. Rafinéry rostlinného oleje běžně přidávají KOH nebo NaOH, aby se volné mastné kyseliny přeměnily na mýdlo zmýdelněním, a pak se mýdlo odstraňuje pomocí odstředivky.
V průmyslové výrobě disková odstředivka na bionaftu typicky pracuje v třífázovém separačním režimu a současně zpracovává mýdlo, emulze, glycerol a pevné částice v jediném pracovním kroku.
Třífázová disková odstředivka vypouští bionaftu (lehká fáze), vodu nebo glycerol (těžká fáze) a pevné látky třemi samostatnými výstupy současně. Pevné látky jsou automaticky přerušovaně vypouštěny přes kalový port. Tato konstrukce činí celý proces čištění vysoce integrovaným a výrazně snižuje počet požadovaných kroků zpracování.
Průmyslové odstředivky dokážou současně oddělovat jemné pevné usazeniny bez nutnosti použití filtrů, které jsou náchylné k zanášení. Odstředivka také rozbíjí všechny přítomné emulze a odstraňuje mycí vodu, čímž nakonec produkuje 100% čirou bionaftu.
Účinnost odstraňování mýdla a rozbíjení emulze u diskové odstředivky na bionaftu je vysoce závislá na přesné kontrole provozních parametrů. Čtyři primární dimenze jsou následující.
Vyšší rychlost otáčení není vždy lepší. Když je rychlost příliš vysoká – například v rozsahu 2 100 až 2 400 ot./min. – intenzivní mechanické smykové síly rozbíjejí bionaftu a glycerol na rovnoměrně rozptýlené jemné kapičky, čímž se paradoxně vytvoří stabilní emulze a sníží se účinnost separace. Operátoři proto musí najít optimální rozsah otáček, kde je odstředivá síla dostatečná k rozbití emulzí, aniž by docházelo k novým problémům s emulgací.
Teplota is the most critical fluid property affecting emulsion separation. Higher temperatures reduce the viscosity of both the biodiesel and water phases, lower interfacial tension between droplets, and facilitate the coalescence of small droplets into larger ones that can more readily separate under centrifugal force. It is generally recommended that feed material be preheated to 55–65°C before entering the centrifuge.
Nižší průtoky snižují pravděpodobnost emulgace a zvyšují separaci glycerolu z bionafty. Jakmile však průtok překročí určitou prahovou hodnotu, zkrácená doba zdržení a zvýšená turbulence uvnitř nádoby oslabí stratifikaci fáze a způsobí pokles účinnosti separace.
Vnitřní průměr gravitačního kotouče určuje polohu rozhraní kapalina-kapalina uvnitř mísy a je klíčovým mechanickým parametrem pro řízení přesnosti dvoufázové separace. Volba gravitačního kotouče s vhodným vnitřním průměrem na základě poměru hustoty bionafty k vodní fázi zajišťuje, že mýdlo a emulgovaná fáze jsou spolehlivě nasměrovány do výstupu těžké fáze, čímž se zabrání kontaminaci lehkého produktu těžkou fází. Ve skutečném provozu jsou čtyři základní řídicí proměnné pro separaci emulze průtok, protitlak, teplota a výběr gravitačního kotouče.
Ve výrobních linkách používajících jako surovinu odpadní rostlinný olej (WVO) nebo živočišný tuk musí bionafta projít krokem promývání vodou, aby se dále odstranily zbytkové nečistoty a produkt dosáhl úrovně čistoty ASTM. V této fázi je disková odstředivka optimálním zařízením pro oddělení prací vody od bionafty.
Krok mytí vodou zavádí velké objemy mycí vody, která sama o sobě může snadno vytvářet nové emulze. Během praní vodou je nutné důkladné promíchání, aby se odstranilo mýdlo, zbytkový methanol, volný glycerol a katalyzátor, ale intenzita míchání musí být také řízena, aby se zabránilo tvorbě emulzí mezi bionaftou a vodou. Po umytí vstupuje smíchaná kapalina přímo do kotoučové odstředivky na bionaftu, kde vysoká G-síla zcela oddělí fázi mycí vody – obsahující mýdlo a další ve vodě rozpustné nečistoty – od bionafty.
U konečného produktu bionafty specifikují normy ASTM D6751 i EN 14214 obsah vody ne více než 500 ppm. Vzhledem k tomu, že rozpustnost vody v bionaftě je přibližně 1 500 ppm, je účinná separace vodní fáze rozhodující pro snížení spotřeby energie při sušení a minimalizaci kontaminace související s vodou v hotovém produktu.
Po primární separaci a promývání vodou vyžaduje bionafta ještě krok jemného čištění. V této fázi je vysušená bionafta podrobena dodatečnému čištění nebo leštění prostřednictvím diskového separátoru, odstranění zbytkových stopových nečistot a další zvýšení kvality produktu.
Když se jako surovina použije palmový olej nebo sojový olej, mohou se sterolglukosidy vysrážet v bionaftě, což způsobí častou a nákladnou údržbu výrobního systému. Diskový separátor může tyto precipitáty účinně odstranit, čímž se sníží riziko poruch procesu a neplánovaných prostojů.
Ve srovnání s gravitačním usazováním poskytuje disková odstředivka na bionaftu následující hlavní výhody:
Účinné odstraňování mýdla a emulzí je nezbytným předpokladem pro to, aby bionafta splňovala mezinárodní normy, jako jsou ASTM D6751 a EN 14214. Kotoučová odstředivka na bionaftu se svou výkonnou schopností mechanického rozbíjení emulze, kontinuální třífázovou separací a přesně nastavitelnými provozními parametry se stala nepostradatelným základním zařízením na moderních výrobních linkách na bionaftu v průmyslovém měřítku.